Expériences
Objectif :
- Faire des cristaux grâce a une solution sursaturée.
- Observer leur forme naturelle par cristallisation lente.
NB : La cristallisation lente permet aux solutions de former les cristaux particuliers t non pas une pâte amorphe.
Matériel nécessaire : Par formation cristalline : Pour toutes les formations les formations cristallines : |
 |
Choix des matériaux et justifications :
Un ballon :Un ballon de 100ml :
_ réduire la quantité de produit a utiliser pour saturer
la solution
_ gagner du temps au moment la mise en ébullition
_ simplifier le calculer sur la quantité de matière
un fil :Un fil en nylon :
_ éviter l’absorption d’eau par le fil
un morceaux de bois : crayon a papier a structure hexagonal
_ éviter le déplacement de crayon sur la ballon
_ réduire les risques de décomposition du bois
_ objet facile a trouver
un morceau de métal incurver : un trombone
_ objet facile a trouver
_ structure régulière
un agitateur manuelle : une fourchette
_ objet facile a trouver
_ impossibilité d’utiliser un agitateur thermique ou magnétique
pipette jaugé : pipette jaugé de 30ml
_ dosage plus facile
cloche anti-vibration : deux cuve a eau l’une sur
l’autre
_ cloche anti-vibration indisponible
_ objet facile a trouver
Chauffe ballon : une plaque chauffante :
_ meilleur observation de la saturation
_ liberté de mouvement plus importante
Protocole :
_ prélever deux fois 30ml a l’aide de la pipette jaugé
et l’introduire dans le ballon de 100ml.
_ faire chauffer le ballon.
_ introduire le produit.
_ dissoudre jusqu'à sursaturation.
_ préparer le fil qui servira pour la fabrication des cristaux.
_ introduire le fil dans le ballon.
_ laisser reposer le mélange pendant au minimum 5 heures.
Condition nécessaire :
_ éviter les vibrations.
_ éviter les poussières.
1) Na Cl : le sel
Observation(s) : nous avons rien put observer car
l’expérience a ratée pour des raison encore inconnu.
(La fleur de sel à une tandance à former des carré)
Remarque(s) : Pour continuer le TPE nous avons observé du sel cristalisant naturellement; la fleur de sel de guérande...
2) Na OH : soude
Observation(s) : nous avons observé la présence de cristaux en forme d’aiguille
Remarque(s) : le cristaux formés sur le trombone et moins en forme d’aiguille que les cristaux formés en fond de ballon
3) C6H5-COOH : acide benzoïque
Observation(s) : nous avons observé la présence de cristaux en forme de plaque
Remarque(s) : Il faut assez peut d’acide
benzoïque en poudre pour pouvoir saturer le milieu
Les cristaux formés par l’acide benzoïque ne sont observable
que au travers du ballon car ceux-ci étant très fragile
le retrait du fils risquerai de casser ces cristaux
4) Cu SO 4: Sulfate de cuivre
Observation(s) : nous avons observé la présence de cristaux en forme de pointe.
Remarque(s) : On a put constater que la cristallisation du sulfate de cuivre est très longue si on souhaite avoir de beaux cristaux.
Rectification :
Pour améliorer la précision de cette expérience on
peut mettre la masse exacte des produits a prélevé grâce
a des calcul préalable afin d’éviter notre erreur
avec l’acide benzoïque.
Pour améliorer la formation cristalline fermer hermétiquement
le récipient contenant les ballons.