- Salle d'arme
Choix des armes
"Brontops à la tomate"
Ingrédients:
- un bon brontops
- 5kg de tomates
- 4 oignons
- 3 gousses d'ail
1. Prenez une marmite en conséquence de la bête et mettez du beurre au fond pour que cela n'attache pas. Mettez le brontops dedans.
2. Au bout de trois heures de cuisson, en évitant de mettre le souffle du dragon trop fort et en le retournant toutes les 2 heures, rajoutez les tomates et laissez cuire à feu doux.
3. Faites revenir l'ail et les oignons à part puis rajoutez-les. Une fois cette opération effectuée, laissez cuire encore 1h30.
4. Vous pouvez maintenant le mettre dans un plat avec la sauce de la cuisson et les tomates.
Conseils du Chef:
=> Pour une meilleure présentation, remettez les partie découpées, en place afin qu'il garde son apparence.
=> Il peut être intéressant de le découper avant de le faire cuire.
=> Vous pouvez empailler les bras afin d'en faire des sièges, des supports ou tout ce que votre imagination vous donne envie de faire.
Et Bon Appétit Bien Sûr